Zucchinipuffer - Gewürzfrage ...

Hallo,

ich plane gerade Zucchinipuffer. Ich habe ein Rezept, in dem mit Minze, Dill und Petersilie gewürzt wird (und Salz, Pfeffer, Paprika), zu den Puffern werden Joghurtsauce oder saure Sahne gereicht. Die Idee gefällt mir supergut, bloß habe ich keine Minze, Dill und frische Petersilie im Haus.

Was schlagt Ihr vor, womit kann ich die Teile würzen?

Grüße,
Hanna