zurück| Geschrieben von DK-Ursel am 03.12.2012, 8:02 Uhr |
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Guten Morgen allesammen!
Eine ebenso ereignisreiche wie harte Woche, die für mich zumindest am 1. Advent mit einem Musical-Erlebnis im Musikhaus in Aarhus abschloß, sehr amüsant und beschwingt.
Vorher gab´´sein Lachs-Frokostgericht mit den Kolleginnen, das so sättigte, daß ich sogar abends noch nichts Großes mehr essen woltle.
Auch große Tochter war kaum da - sie war ja auf Geschäftsreise und zog dann gleich zu ihrem Liebsten weiter.
Ansonsten waren 2 Nachmittagstermine etwas hinderlich für die Abendkocherei, weil sie sich rauszogen, auch diese Woche wird das ähnlich sein.
Heute bin ich ab kurz vor sechs arbeitsbedingt nicht mehr da; übermorgen hat mein Lesekreis "Julefrokost" --- und die Vormittagstermine, die etliche von uns auch noch haben , nehmen mir bald den Atem.
Trotzdem:
Es war eigentlich ein erholsames Wochenende, mit Keksbacken, Haus ein bißchen adventlich schmücken und viel Nervenruhe.
Mal schauen, wie es weitergeht.
Mein Rückblick leider nicht ganz vollständig - trotzdem:
26.11.-3.12.:
Montag: Rest Moussaka für die, die da waren
Dienstag. Strammer Max
Mittwoch: ????
Donnerstag: Fischpfanne mit viel Gemüse
Freitag: Bratkart. mit Spiegelei
Samstag: Leber mit viiiiiiiiielen Zwiebeln!!!
Sonntag: (nur 2 Esser am Tisch):
eilig hingezauberter Grünkohl (halbfertig aus der TK) und Kart. mit Wurst dazu Fleischgemüsespieße mit Kart.booten
Allen eine gute erste Adventswoche!!! - Ursel, DK
Beitrag beantworten
Re: Wochen-Essensplan,ich häng mich mal dran
Antwort von pulsiva am 03.12.2012, 9:29 Uhr
meine woche war so lala.
donnerstag - sonntag war ich arbeiten.happig war der freitag.ich hab von 13-23 uhr am herd gestanden.leider hat es einen meiner kollegen aufs krankenlager katapultiert.
ansonsten steht nun endlich die weihnachtskarte für die gaststätte. 
zu unseren entsetzen haben wir festgestellt das das silvestermenü noch nicht so bleiben kann. beim probekochen haben wir festgestellt das wir mit der zeit nicht hinkommen. also müssen wir den nachtisch noch mal neu überarbeiten. 
und das für schlappe 180 personen. 
so nun der plan für diese woche.
heute: nix, weil am nachmittag alle zum geburtstagskaffee kommen.es gibt kuchen satt.
dienstag: nudeln nit gemüsesoße
mittwoch: kochklops,reis,salat,
donnerstag: gebr.fischfilet,kart.püree,rotkohl
freitag:saure eier.
samstag:pellkartoffeln,quark,leberwurst,
sonntag; schnitzel, mischgemüse,kroketten,
@pulsiva sind Kochklöpse sowas wie Königsberger Klöpse?
Antwort von likable am 03.12.2012, 11:14 Uhr
Re: @pulsiva sind Kochklöpse sowas wie Königsberger Klöpse?
Antwort von pulsiva am 03.12.2012, 11:37 Uhr
ja
Re: @pulsiva sind Kochklöpse sowas wie Königsberger Klöpse?
Antwort von pothi am 03.12.2012, 11:56 Uhr
cool, du und holly haben zum gleichen zeitpunkt den essensplan geschickt 
aber ich hab noch keine ahnung was es die woche gibt. hmmm
lg
Re: @pulsiva sind Kochklöpse sowas wie Königsberger Klöpse?
Antwort von Sonntagskinder am 03.12.2012, 13:37 Uhr
Montag: Schupfnudeln mit Sauerkraut
Dienstag: Brokoli-Nudel Auflauf
Mittwoch: Bratkartoffel, Spiegelei und Spinat
Donnerstag: Käs-Spätzle
Freitag: Kartoffeln, Fisch, Buttergemüse und Senfsauce
Samstag: Bratwurst auf dem Weihnachtsmarkt
Sonntag: Kartoffelpü, Sauerkraut und frische grobe Bratwurst
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Minimaus2 am 03.12.2012, 13:51 Uhr
Hallo,
hier muß es diese Woche meistens schnell gehen (arbeite mehr als sonst) und wir sind auch nicht immer vollzählig. Trotzdem mal der Plan:
Mo: Rest Sauerkraut mit Kassler und Kartoffelpüree vom Wochenende
Di: Nudelauflauf mit Schinken und Lauch mit Salat
Mi. Weihnachtswaffeln
Do: mit Ei angebratene Maultaschen mit Salat
Fr: Schupfnudel-Gemüse-Pfanne
Wochenende weiß ich noch nicht.
LG
Ohje gleicher Gedanke, was Ursel?
Antwort von Holly87 am 03.12.2012, 13:58 Uhr
;-) Nun gibts den Plan doppelt!
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Dreikindmama am 03.12.2012, 21:11 Uhr
Speiseplan vom 02.12. - 08.12.
Sonntag
Kartoffelsalat, gerösteten Leberspatzen/Fleischkäse
Montag
Kartoffelsuppe
Dienstag
Spaghetti mit Schafskäsesoße
Mittwoch
Mediterrane Gemüsepfanne
Donnerstag
Rotkohl mit Kartoffelbrei und Schäufele
Freitag
Lachs-Sahne-Gratin
Samstag
Kartoffel-Chicoree-Auflauf
Gruß
Sylvia
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Merry am 05.12.2012, 15:23 Uhr
Hallöchen Ihr Lieben,
die letzte Woche ging ja noch recht gut. Seit 2 Wochen habe ich Husten, habe das Konzert noch mehr schlecht als recht mitgesungen und am Montag ging gar nichts mehr. Bin jetzt die Woche krank geschrieben. Mache immer ein bischen was und dann muss ich mich hinsetzen oder hinlegen. Aber gekocht wird trotzdem. Mal schauen, was es so gab und gibt:
Montag: Frikadellen Bratkartoffeln und Kohlrabi
Dienstag: Tortellini in Sahnesoße
Mittwoch: Gemüse im Backofen mit Kräuterquark
Freitag: Gemüseburger mit Reis und Tomatensoße
Samstag: essen wir auf dem Weihnachtsmarkt
Sonntag: evt. Farmerauflauf.
Ich wünsche Euch ne tolle Woche, bleibt gesund oder werdet es ganz schnell wieder.
LG Merry
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