Wie schätzt Ihr Brotbackmischungen ein ???

Ich finde das Brot aus Backmischungen lecker. Es ist halt ziemlich viel Aufwand, da der Teig ständig gehen und ruhen muss. Aber aus einem Backautomaten (meine Mutter hat sowas) finde ich das Brot nicht so lecker. Ich backe es, wenn ich eine Backmischung nehme, im Backofen.