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Geschrieben von Bengelengelmama am 25.06.2009, 10:09 Uhr

welcher Teig bzw. Kuchen für eine Busentorte...

nicht großartig mit Sahnefüllung etc. da die fertige 500km im Auto unterwegs sein wird....ich dachte einfache Sachertorte oder so....
Eindecken lieber mit Marzipan oder Fondant? Wobei wie mache ich Fondant?

 
2 Antworten:

Re: welcher Teig bzw. Kuchen für eine Busentorte...

Antwort von Littlefoot301 am 25.06.2009, 11:48 Uhr

Für Fondant kann ich dir dieses Rezept empfehlen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/634891164207019/Fondant-ohne-Eiweiss.html

Für dein Boden kannst du Sachertorte nehmen, oder Biskuit, Nusskuchen, Schoko, Mohn, ... das ist egal.

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Danke!!! owt

Antwort von Bengelengelmama am 25.06.2009, 16:35 Uhr

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