Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von Jessy24 am 22.01.2009, 21:48 Uhr

Was macht Ihr alles beim Raclette dazu?

Huhu
will am Wochenende Raclette machen.
Was macht Ihr da alles dazu?

LG Jessy

 
5 Antworten:

Re: Was macht Ihr alles beim Raclette dazu?

Antwort von claudi700 am 22.01.2009, 21:51 Uhr

hallo,

käse (logisch ;-) aber lieber gouda oder mozzi)
pilze
gekochte kartoffeln
mariniertes fleisch oder geflügel
shrimps
blattspinat
ananas, mango, sternfrucht
speckwürfel
verquirltes ei
tomatenscheiben
zwiebelringe

dazu diverse saucen, baguette, mixed pickles, palmitos usw.

claudi

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Was macht Ihr alles beim Raclette dazu?

Antwort von DieTwins.Tina am 22.01.2009, 22:09 Uhr

Raclettekäste
Salami, Schinken roh + gekocht
Pellkartoffel
frisches vorgegartes Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Karotten)
Mais
Pilze
Zwiebel
Rührei
Raclettesacue (Rezept gebe ich gerne weiter)
Thunfisch
Ananas

und was super lecker ist

Nachos + Hackfleisch mexikanisch gewürzt (also vorher in der Pfanne angebraten) und dann Raclettekäse drüber. Das hat mal meine Schwester mitgebracht und seit dem machen wir das immer dazu.

Grüssle

Tina

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Was macht Ihr alles beim Raclette dazu?

Antwort von DieTwins.Tina am 22.01.2009, 22:13 Uhr

Wir machen parallell immer heißen Stein mit Lachs, Scampis, Hähnchenbrust, Rinderfilet, Schweinefilet, Bratwurst dazu noch Dips oder Kräuterbutter.

Kartoffeln in Scheiben geschnitten kommen bei uns sowohl auch mit in die Pfännchen als auch mit Kräuterbutter / Gewürzen auf den heißen Stein als Bratkartoffel.

Laßt es euch gut schmecken, ich glaub wir machen auch bald mal wieder Raclette.

Tina

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Was macht Ihr alles beim Raclette dazu?

Antwort von Foreignmother am 23.01.2009, 15:29 Uhr

Klassisch:
Nur Raclettekaese, Kartoffeln, Buendnerfleisch, Cornichons und Silberzwiebeln.
Gruesse aus der Schweiz

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Was macht Ihr alles beim Raclette dazu?

Antwort von sylv am 23.01.2009, 17:30 Uhr

raclettkäse
baguettscheiben
kräuter- sowie knobibutter für aufs baguett u. das dann oben drauf gelegt
gekochte kartoffelscheiben für oben drauf zu legen
mini würstchen
kleine hackbällchen
salami
kochschinken
thunfisch
mais
erbsen
möhren
paprika
zwiebeln
kidneybohnen
tomatenwürfelchen
pilze
cornichons
siblerzwiebel
oliven
pepperoni
verschiedene soßen z.b. knobi, chilie, zigeuner, curry.....

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Ähnliche Fragen

Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:

Raclette-Menge / Ratattouille-Frage

Hallo zusammen, ich habe mir jetzt ein Raclette-Gerät gekauft (Steba Gourmet Raclette RC 3) und möchte es nun am Wochenende mit Freunden testen. Wir werden zu sechst sein. Ich dachte an folgende Sachen zum Raclette. Ihr könnt mir ja bitte helfen, ob von irgendwas zu viel ...

von Aimeee 07.01.2009

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Raclette

Welchen Raclette-Grill?

Bin auf der Suche nach einem Raclette-Gerät, aber welches? Solle mind. 8 Pfännchen haben und oben eine Platte zum Grillen. Welche Gerät könnt ihr empfehlen? Sollte nicht mehr als 100€ kosten. Danke für eure Anregungen. Frohes neues Jahr, ...

von Aimeee 02.01.2009

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Raclette

Raclette

Hallo, ich bräuchte ein paar Anregungen für unser Raclette. Ich hab schon ein paar Mal Raclette gegessen, aber immer nur bei anderen. Diesmal möchte ich gern selbst eins machen und eigentlich kann man ja alles rein"werfen" was man mag. Aber wenn ich beim Einkaufen bin fällt ...

von Conny2012 12.12.2008

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Raclette

Funktioniert Raclette auch ohne Käse? Also zumindestens für 2 Pers.?

Hallo Wir wollen zu Silvester gerne Raclette ausprobieren. 2 Gäste sind aber absolut keine Käseliebhaber. Was kann man da denn tun? Also zb. in den Pfännchen reintun? Oder wird das alles zu trocken oder einfach zu öde? Dann machen wir lieber Fondue *g* Danke ...

von Anjami 10.12.2008

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Raclette

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.