Was kocht Ihr im Dampfgarer?

Also ich gare in unserem Dampfgarer hauptsächlich Kartoffeln, Gemüse + co.

Außerdem mache ich darin super gerne Rührei.

Ich habe zwei Kochbücher mit tollen Menüs. Muß aber ehrlich gestehen, daß ich die früher zwar häufig, in letzter Zeit aber eher selten gemacht habe.

Man kann z. B. super Fleisch fertig garen. Z. B. Rinderbraten scharf auf dem Herd anbraten und dann im Dampfgarer fertig garen.

Es gibt auch tolle Rezepte mit Lachs und Fisch.

Im iNet findet man gar nicht so arg viele Rezepte. Wenn Du welche möchtest, kann ich dir gerne ein paar Rezepte aus meinen Kochbüchern durchgeben.

PS: Weiß nicht, ob es für Dich (noch) ein Thema ist. Aber ich habe im Dampfgarer immer die Fläschchen sterilisiert.

LG Tina