zurück| Geschrieben von Kauko:-) am 25.09.2009, 18:08 Uhr |
Was für Marmeladen kocht ihr ?
Bevorzugt mit Äpfen...
Hab das noch nie gemacht..habt ihr Tips/Ideen für mich ?
Beitrag beantwortenRe: Was für Marmeladen kocht ihr ?
Antwort von Tachpost am 25.09.2009, 18:23 Uhr
Apfelgelee pur oder mit Holunder.
Allerdings nicht zuviel Holunder zugeben,sonst schmeckt man vom Apfel nichts mehr.
Ansonsten mach ich noch Erdbeer,Erdbeer-Banane,Kiwi-Banane,
Johannisbbergelee,Johannisbeer-Himbeer,Himbeermarmelade.
Damit ist mein Schrank gefüllt bis zur nächsten Ernte.
Gruß
Birgit
Re: Was für Marmeladen kocht ihr ?
Antwort von DieRoteZora am 25.09.2009, 21:36 Uhr
Sehr lecker: Kürbis-Apfel-Marmelade. 2/3 Kürbis (Muskat), 1/3 Apfel (Boskop) weich kochen, Gelierzucker und ggf. Zimt dazu, pürieren und ab in die Gläser. Ich liebe es :-)
Re: Was für Marmeladen kocht ihr ?
Antwort von Libelle74 am 26.09.2009, 12:23 Uhr
ich mach jedes jahr holundersaft und dann gelee davon. äpfel ebenso oder ich mische beides und davon gelee. kommt bei mir nur der gelierzucker schuß zitrone und bisschen zimt ran.
apfelmus mach ich nie wieder wird mir immer schlecht.
@claudi 700
@claudi, ich schon wieder!
Kürbis
Ist wohl nichts geworden....
Suche Idee/Rezept für irgendwas Überbackenes mit Kartoffelpürree
Ich suche wie irre ein rezept... apfelstreusel (blech oder springform)
Braten für Geburtstagsparty
Tarte-Problem
25.9
