Geschrieben von Cinderella_12 am 29.11.2009, 14:07 Uhr |
Waffelteig aufbewahren
kann ich einen heute zubereiteten Waffelteig ( mit Eischnee) morgen auch noch "verbacken"? Das ist soviel geworden. Oder lieber die Waffeln alle backen und morgen noch mal kurz warm machen???
Danke & Liebe Grüße
Christine
Du meinst, alle ausbacken? Wegen dem Eischnee, oder generell?
Antwort von Cinderella_12 am 29.11.2009, 14:13 Uhr
.
Re: Du meinst, alle ausbacken? Wegen dem Eischnee, oder generell?
Antwort von mamavonhier am 29.11.2009, 14:20 Uhr
ich würde sie fertig backen. schmecken doch auch kalt.
aber generell teig einen tag stehen lassen, hmm ich weiß nicht.
Re: Du meinst, alle ausbacken? Wegen dem Eischnee, oder generell?
Antwort von Cinderella_12 am 29.11.2009, 16:41 Uhr
OK - alle ausgebacken und zum Teil auch gemapft!
VLG Christine
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Waffelteig Rezept...???
und guten morgen hat jemand ein ganz einfaches rezept für einen waffelteig... habe jetzt schon zwei ausprobiert...aber immer waren sie nicht richtig knusprig... sollen für einen kindergeburtstag ...
von Maditchen 02.02.2009
Stichwort: Waffelteig
Frage wegen Eiweiß
Plätzchenrezepte ohne Fett und Eier
@claudi - WICHTIG!!!DRINGEND!!!
Teig eine woch im kühlschrank , ist der noch was ????
Nochmal Gulasch Frage
Kocht ihr aus Gulasch-Fleisch immer nur Gulasch bzw. -suppe?
Puddingkekse problem,dringend!
Plätzchen sind nix geworden woran könnte das liegen ?
Lebkuchen sind zu weich fürs Häuschen - was tun?