u.a. @Hase67: das Problem mit den flüssigen Farben ist (nochmal hochhol;-))

nö, das geht ratzfatz. das marzipan - wie oben beschrieben - mit etwas puderzucker geschmeidig kneten, lebensmittelfarbe dazu und gut verkneten, daß alles die gleiche farbqualität hat.

du könntest auch fondant machen und gelb einfärben.

zuckerguß deckt schon ab, er muß aber sehr, sehr fest sein.

claudia