zurück| Geschrieben von Gold-Locke am 27.12.2010, 14:34 Uhr |
Suche Raclette-Zutaten / Ideen
Hallo,
Silvester wollen wir mit 8 Leuten Raclette machen. Langsam werden mir unsere klassischen Beilagen aber langweilig. Was habt ihr denn da immer so auf dem Tisch ?
Bei uns gibt es bisher immer:
- Raclettekäse
- Kartoffeln
- Kochschinken
- Salami
- Ananasstücke
- Mais
- Champignons
- Paprikawürfel
- Zwiebelringe
- Filet für die Platte oben
- Baguette
- Knoblauchdipp
- Sauce Hollandaise
Hat jemand noch tolle andere Ideen für Raclette ?
Liebe Grüße, Gold-Locke
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Re: Suche Raclette-Zutaten / Ideen
Antwort von Gold-Locke am 27.12.2010, 14:39 Uhr
Hupps, ich habe gerade gesehen, dass etwas weiter unten schon eine ähnliche Frage war. Aber vielleicht gibt es ja doch noch spektakuläre neue Vorschläge ...
Klappt es wohl z.B. auch mit Gorgonzolakäse (auf Birne oder Champignons ) ?
LG, Gold-Locke
Re: Suche Raclette-Zutaten / Ideen
Antwort von claudi700 am 27.12.2010, 14:39 Uhr
bei mir gibts noch dazu
shrimps
lachsstückchen
brokkoli
blattspinat
verquirltes ei
marinierte fleisch- oder geflügelstreifen
saucen lasse ich weg.
Re: Suche Raclette-Zutaten / Ideen
Antwort von Fru am 27.12.2010, 14:53 Uhr
Bei mir gibts noch Zwiebeln in Butter, Tzatziki, Erbsen und Möhren...
Re: Suche Raclette-Zutaten / Ideen
Antwort von Eileen am 29.12.2010, 6:13 Uhr
Eine Freundin von mir macht immer ein wenig Pfannkuchenteig als Nachtisch und ist davon sehr begeistert - ich habe es aber selber noch nie gemacht, da ich nicht so'n Pfannkuchenfan bin....
Re: Suche Raclette-Zutaten / Ideen
Antwort von Polli1973 am 29.12.2010, 15:07 Uhr
Hallo!
Bei uns dürfen Bananen nicht fehlen. Diese in den kleinen Pfännchen drin sind ein Gedicht! (wer es mag!)
Außerdem ist Pfälzer Leberwurst bei uns immer der Knaller, oder kleine Speckwürfel.
Falls Ihr eine Grillfläche habt eignen sich Maultaschen wunderbar zum Grillen.
Tomaten und Mozzarella sind auch immer willkommen.
Hartgekochte Eier werden während des Wartens gern gegessen.
Ich wünsche Euch einen guten Appetit und einen guten Rutsch!!
Viele Grüße
Esther
Re: Suche Raclette-Zutaten / Ideen
Antwort von finjamamaIZ am 18.12.2012, 18:39 Uhr
also, meine Kinder essen nicht so gern Raclette und die bekommen jetzt als Alternative immer den fertigen Pizzateig den man so zu kaufen bekommt und dann werden die Stücke auf Pfännchengröße zugeschnitten, Tomatensosse die dabei ist rauf und dann je nach wunsch belegen,... auch total lecker!
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