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Geschrieben von luckyMadlen am 27.12.2011, 15:09 Uhr

Suche Dip Rezepte für den heißen Stein

haben Pute, Schwein und Rind

möden gern herzhafte Dips, also nix süßsaures oder so zeugs mit Früchten drinnen

hat da jemand nette rezepte?

LG Susann

 
6 Antworten:

Re: Suche Dip Rezepte für den heißen Stein

Antwort von Kauko:-) am 27.12.2011, 16:29 Uhr

Knobisauce

1 Glas Miracle Whip Balance
1 Becher Schmand
1 Paket Frischkäse mit Kräutern
ca. 200 ml Milch
gaaaaaaaaanz viel Knoblauch ( fast ganze Knolle )
evt. etwas Salz


Ach ja und am besten einen Tag vorher machen !!

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Re: Suche Dip Rezepte für den heißen Stein

Antwort von Kauko:-) am 27.12.2011, 16:32 Uhr

Rote Sauce

3 gemischte Paprika,
6 Gurkensticks und
eine gr.Zwiebel klein hacken und
in der Pfanne dünsten.
Das Ganze mit 500 ml Heinz Ketchup und
evt. Samba Oleg mischen.

Schmeckt auch zu Brot,Frikadellen usw

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Re: Suche Dip Rezepte für den heißen Stein

Antwort von kiki-oliver am 27.12.2011, 19:37 Uhr

bei uns kam vor 3 jahren ein tomatendip gut an, nannte sich pistou
hab mal piemaldaumen nach diesem rezept zubereitet

http://www.chefkoch.de/rezepte/1053271210314543/Pistou.html

lg kiki

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Re: Suche Dip Rezepte für den heißen Stein

Antwort von kleine_fee am 27.12.2011, 21:36 Uhr

coktailsauce

eine tasse mayo mit 1/4-1/2 tube tomatenmark vermischen und nen kleinen schuss trockenen sherry (wenn kids mitessen für die natürlich ohne sherry und nen bisschen apfelmuss oder pfirsichwasser mit rein)

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Re: Suche Dip Rezepte für den heißen Stein

Antwort von Holly87 am 28.12.2011, 3:41 Uhr

Eier-Sauce

- hartgekochte Eier schneiden
- 1 Glas Salatmajo
- Essig
- Salt & Pfeffer
- bisschen Wasser

alles vermengen und abschmecken. Nicht zu feste rühren, damit die Eier nicht zermatscht werden. Am besten die Eier nur unterheben am Schluß.

Guarcamole (Avocado-Dip)

- Quark
- Sauerrahm
- 1 Avocado
- Salz & Pfeffer
- Essig
- Zitronensaft

Avocado-Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Quark und und dem Sauerrahm vermischen. Etwas Essig und Zitrone dran, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kann man noch pürieren damit es feiner wird.

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Re: Suche Dip Rezepte für den heißen Stein

Antwort von still-water am 28.12.2011, 20:21 Uhr

Basilikum-Senf-Dip

2 EL Mayonnaise
150 g Natur-Joghurt
250 g Magerquark
3 TL mittelscharfer Senf
1 TL Saft einer unbehandelten Zitrone
1/2 Bund Basilikum

Mayonnaise mit Joghurt, Magerquark, Senf und Zitronensaft kräftig verrühren. Basilikumblätter klein schneiden und unter den Dip rühren. Mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken
Je nach Bedarf Menge erhöhen...

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