zurück| Geschrieben von tigermama84 am 25.07.2008, 13:52 Uhr |
steaks einlegen
wir wollen morgen grillen und da wollte ich steaks selbst einlegen und da sind wieder einmal eure vorschläge gefragt. danke euch 
Beitrag beantwortenRe: steaks einlegen
Antwort von claudi700 am 25.07.2008, 13:56 Uhr
hallo,
öl, salz, pfeffer, paprika, kräuter, knoblauch mischen und die steaks darin über nacht im kühlschrank ziehen lassen.
du kannst auch einen schuß bier oder honig in die marinade geben, oder auch mal mit curry würzen.
claudi
annanassaft!!!
Antwort von preggi5 am 26.07.2008, 12:17 Uhr
macht das fleisch butterzart.aber es muss sich um frischen annanas saft handeln also keinen aus dem tetra pack.
lg,jacky
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