spitzkohl (kraut)

weil spitzkohl nich so scharf ist wie weißkraut und auch nich solche blähungen verursacht eß ich es gerne als salat. schön klein gehobelt mit ner priese salz,pfeffer, essig und zucker. dann noch gaaaanz viel dill. da könntsch mich nei leg`n.

für de kohlrouladen nehm ich lieber das flache kraut was aussieht wie ein ufo. hat größere blätter, oder wirsing- den mußte nich vorkochen.