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von Roxylady  am 22.02.2012, 12:33 Uhr

speisequark und Minutensteaks

Hallo

beides habe ich zuhause und muss weg.
Jemand eine Idee was ich daraus machen kann?
Kann man aus Quark ja sicher einen Dipp machen,
dazu dann Kartoffeln? Die Minutensteaks pur oder
paniert?
Kann man Quark auch verdünnen als so ne Art Soße?

LG
Roxy

 
2 Antworten:

Re: speisequark und Minutensteaks

Antwort von SStine am 22.02.2012, 12:53 Uhr

Ich würde die Minutensteaks natur anbraten mit Kartoffelbrei und evtl. vorhandenem Gemüse und aus dem Quark einen Quarkauflauf machen( je nachdem wieviele Esser ihr seid reicht der heute als Desert und morgen evtl als Hauptgericht mit einer Gemüsesuppe als Vorspeise).

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Re: speisequark und Minutensteaks

Antwort von pothi am 22.02.2012, 13:55 Uhr

ich paniere minutensteaks immer, dann werden sie viel zarter.
den quark kannst du mit zwiebel/knoblauch/kräuter/paprika pimpen und zu den kartoffeln essen.

lg

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