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Geschrieben von Aimeee am 11.05.2009, 9:02 Uhr

Spätzlerezept

Bräuchte bitte ein Rezept für Spätzle, welches in etwa 600g Spätzle ergibt.
Wer kann mir bitte helfen?

 
3 Antworten:

Re: Spätzlerezept

Antwort von alys am 11.05.2009, 9:10 Uhr

Mein Grundrezept:

1 Ei, 1/8l Milch, etwas Salz und Mehl nach Bedarf.

Für 600g müsstest du wahrscheinlich die doppelte Menge machen.

Liebe Grüße!

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Re: Spätzlerezept

Antwort von claudi700 am 11.05.2009, 9:30 Uhr

mein standard:

300 g mehl
2 el hartweizengrieß
4 eier
mineralwasser (menge nach gefühl)

claudia

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Re: Spätzlerezept

Antwort von Aimeee am 11.05.2009, 9:31 Uhr

Danke. Ergibt das in etwa 600g Spätzlè?

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