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Geschrieben von Alex1709 am 07.12.2011, 12:40 Uhr

Salatsosse

Hallo @all!!

Bin hier zum ersten Mal in dem Forum und habe eine Bitte:

Kennt jemand von euch eine leckere Salatsosse für Feldsalat (Rapunzelsalat)? Ich mach imme eine mit Essig, Öl, Speckwürfel, Salz, Pfeffer und O-Saft, aber die hängt uns langsam zum Hals raus :-)

Kann mir Jemand helfen??
LG
Alex

 
7 Antworten:

Re: Salatsosse

Antwort von Leewja am 07.12.2011, 12:48 Uhr

walnussessig
olivenöl
senf
salz
pfeffer

alles gut durchshaken

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Probier ich mal aus

Antwort von Alex1709 am 07.12.2011, 12:50 Uhr

Danke :-)

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Re: Salatsosse

Antwort von Fru am 07.12.2011, 12:55 Uhr

Ich mache zu Feldsalat eine klassische Sahnesoße

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Ach gut!

Antwort von Alex1709 am 07.12.2011, 13:01 Uhr

Darauf bin ich auch noch nicht gekommen... :-)
Danke! :-)

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Re: Salatsosse

Antwort von kleine_fee am 07.12.2011, 13:10 Uhr

ich habe letztens feldsalat mit walnüssen gemacht und dazu ein himbeerdressing. das war total lecker.
einfach himbeermarmelade,essig und öl,nen schuss wasser verrühren-fertig!!!

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Re: Salatsosse

Antwort von Nugua10 am 07.12.2011, 13:13 Uhr

Öl
Senf
Majo
saure Sahne
weisser Aceto Balsamico
Salz, Pfeffer

gut mischen

wenn Du magst, dann mach noch eine Mischung aus Zwiebeln, Speck, Champignons und Sonnenblumenkernen dazu, die Mischung kurz anbraten

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Re: Salatsosse

Antwort von iris1009 am 08.12.2011, 13:13 Uhr

Ich nehme immer

Dattel-Balsamico
Balsamico Creme
Olivenöl
Honig
Salz Pfeffer
Knofi

machmal kommt O-Saft, Ananassaft oder Birnensaft dazu.

und in Kombi mit Cranberry-Balsamico schmecks auch gut!

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