Geschrieben von tatti67 am 08.07.2008, 11:18 Uhr |
rotkohl
Hallo,
ich würze den Rotkohl mit ein paar Lorbeerblätter, Wacholderbeeren,1 großen grünen Apfel schälen,kleinwürfeln.Dann schneide ich etwas Speck in Würfel und lasse sie in der Pfanne knusprig werden und binde es mit Mehl ab.Die Speck-Mehlschwitze kommt dann zum Rotkraut!So schmeckt es uns am Besten.
LG Katrin
- rotkohl - jani1 07.07.08, 18:49
- Re: rotkohl - claudi700 07.07.08, 19:24
- Re: rotkohl - rosemarie 07.07.08, 20:13
- Re: rotkohl - pothi 07.07.08, 22:54
- Re: rotkohl - tatti67 08.07.08, 11:18
- Re: rotkohl - pothi 07.07.08, 22:54
- Re: rotkohl - rosemarie 07.07.08, 20:13
- Re: rotkohl - claudi700 07.07.08, 19:24
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