Geschrieben von roti120392 am 06.07.2008, 14:46 Uhr |
Wie backt Ihr Waffeln?
Ich mache meistens Waffeln aus
4 Eiern
4 EL Zucker
Backpulver
250 ml Milch
Mehl
Mit der Zeit irgendwie langweilig.
Wer hat noch ein besseres Rezept?
Danke und lg
Tina
Re: Wie backt Ihr Waffeln?
Antwort von Dreikindmama am 06.07.2008, 14:58 Uhr
Hier ein einfaches Rezept für Sandwaffeln:
200 gr. Margarine
100 gr. Zucker
4 Eier
Zitronenaroma
200 gr. Mehl
1/2 Teel Backpulver
Margarine und Zucker cremig rühren. Nach und nach die Eier unterrühren. Zitronenaroma sowie das mit Backpulver gemischte Mehl unterrühren und portionsweise im Waffeleisen backen.
Solange die Waffeln noch heiß sind, sind sie sehr weich. Wenn die Waffeln abgekühlt sind, werden sie schön fest und knusprig.
Gruß
Sylvia
Re: Wie backt Ihr Waffeln?
Antwort von Sonnenblume25 am 07.07.2008, 13:39 Uhr
Ich mach in einen Teil vom Teig Kakao rein, und dann dunklen und weißen Teig ins Waffeleisen.
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