zurück| Geschrieben von Angel28 am 05.07.2008, 11:23 Uhr |
Reissalat mit Früchten und Curry
Hallo
Ich habe mal einen Reissalat mit Früchten und Curry gegessen-
Hat jemand vielleicht das Rezept ?
Finde das irgendwie nicht
Danke
Beitrag beantwortenRe: Reissalat mit Früchten und Curry
Antwort von claudi700 am 05.07.2008, 12:25 Uhr
hallo,
reis (1 beutel oder 1,5 kaffeetassen) gar kochen und abkühlen lassen. 1 kleine dose ananas oder eine halbe frische ananas in stücke schneiden. etwas mayo (oder leichte salatcreme mit etwas joghurt) glatt rühren. wenn du dosenanans nimmst, dann ananassaft dazu geben. ein paar tl curry darunter rühren. alles zum reis geben. mit frischen aprikosenstückchen und/oder bananstückchen verfeinern, evtl. noch ein wenig staudensellerie rein geben, mit etwas salz würzen.
zur abwechslung kannst du auch mal gebratene hühnerbruststreifen oben drauf legen.
claudi
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