zurück| Geschrieben von februar2007 am 17.01.2009, 11:58 Uhr |
Rezept gesucht
Hallo ihr Lieben!
Ich suche ein leckeres Rezept für eine Lachs-Blattspinat-Lasagne.
Hoffe, ihr könnt mir weiterhelfen 
LG, Hannah
Beitrag beantwortenRe: Rezept gesucht
Antwort von claudi700 am 17.01.2009, 12:42 Uhr
hallo,
500 g lachsfilet in stückchen schneiden. 2 becher sahne aufkochen, lachs reingeben und ca. 10 minuten ziehen lassen. mit etwas stärke andicken. mit salz, pfeffer, thymian, dill und etwas zitronensaft würzen. 600 blattspinat mit 1 kleinen gehackten zwiebel und 2 gehackten knoblauchzehen gar kochen. mit pfeffer, etwas salz und muskat würzen. abwechselnd sauce, spinat und lasagneplatten in eine auflaufform schichten. oben drauf etwas geriebenen käse und mozzarella geben, bei 200 grad ca. 20 minuten überbacken.
claudi
Re: Rezept gesucht
Antwort von Suka73 am 17.01.2009, 14:20 Uhr
Lachsfilet auftauen lassen und in dünnere Scheiben schneiden. Spinat blanchieren, abtropfen lassen und mit Zwiebel anbraten, würzen (ist sonst sehr nüchtern)
Eine eingefettete Form mit etwas Spinat auskleiden, etwas Bechamelsauce rüber (ich nehme immer die ausm Tetrapack von Thomy) und die erste Lasagneplatte/n drauf, dann Spinat, Fisch, Bechamel, Platte, und noch mal... mit Fisch/Bechamel abschließen und Mozzarella drüber, 30 - 40 min in den Ofen, bis der Käse schön dunkel ist. Wenn Du die Lasagne 15 min ruhen läßt, entsehen beim Aufschneiden diese tollen Schichten.
Re: Rezept gesucht
Antwort von februar2007 am 17.01.2009, 19:12 Uhr
Dankeschön :-)
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
**eure leckersten rezepte dringend gesucht **
hallo 
wir möchten gerne mit mehreren leuten einer bekannten ein selbst zusammengestelltes kochbuch schenken.
es ist als abschiedsgeschenk gedacht und da sie sehr gerne kocht denken wir, dass sie daran sicher viel freude haben ...
von pothi 14.01.2009
Stichworte: Rezept, gesucht
Rezept gesucht: wenn ich Besuch bekomme, dann immer so:
Hallo, ich habe immer wieder das gleich Problem, wenn ich Besuch bekomme dann habe ich Gäste, da ist jeder etwas nicht und das dann wirklich gar nicht. - kein Fleisch (Vegetarische Kücke benötigt) - kein Putenfleisch (unverträglichkeit) - kein Schweinefleisch ...
von Sonnenkinder22 05.01.2009
Stichworte: Rezept, gesucht
Kartoffeln? - Rezept das auch Kindern schmeckt gesucht
Hallo, ich bräuchte mal ganz schnell ein leckeres Rezept wo Kartoffeln dabei sind, mir hängen Nudeln und Reis langsam zum Hals raus aber meine Kids stehn halt total drauf, sie mögen nicht sooo gerne Kartoffeln, hat jemand eine leckere Idee die auch Kindern schmeckt. Leider ...
von sandy_2503 05.01.2009
Stichworte: Rezept, gesucht
Rezepte für Nuselsoßen gesucht.
Hallo ihr Lieben, suche mal ein paar rezepte um Nudelgerichte auch mal ohne Bolognese und Nudelsoße zu machen. Habt ihr Ideen. Bräuchte leider auch ne Anleitung.... Vielen Dank im Voraus. Achja schnell und günstig aber auch gesund sollte es sein.Lg ...
von Cosmicbabe 17.12.2008
Stichworte: Rezept, gesucht
Rezept mit Mini Nürnberger Bratwürstchen gesucht
Steht ja oben was mir fehlt. Haben keine lust auf ewig nur Würstchen mit Bratkartoffeln/Stampfkartoffeln und Gemüse/Sauerkraut. Vielleicht kennt ja einer ein leckeres Rezept, hab noch Würstchen hier und weiß noch nichts zu ...
von Biankaline 11.12.2008
Stichworte: Rezept, gesucht
Rezept für super leckeren Punsch Igel gesucht???!!! Für alle....
Hallo! Wenn wir zu meinen Eltern nach Thüringen fahren, dann ist es für uns Pflicht dort einen super leckeren Punsch Igel beim Bäcker zu kaufen. Der Igel ist aussen mit Schokolade überzogen und Schokostreuseln drauf und besteh innen aus einer leckeren Punschmasse. Bei ...
von Justin-Pascal 01.12.2008
Stichworte: Rezept, gesucht
Zaubernuss Rezept gesucht!
Hallo Ich hoffe, ihr könnt mir helfen! Wer von euch hat Zaubernuss-waffeleisen! Ich brauche das Rezept für den Teig! Ich habe meinen verloren, da ich den eigentlich nur zur Weihnachtszeit benutze/mache, habe ich den Teig auch nicht im ...
von Nulk 13.11.2008
Stichworte: Rezept, gesucht
