Geschrieben von m@m@imglück am 14.02.2012, 8:57 Uhr |
Rezept für Mascarponecreme gesucht
Hallo!
Hatte hier vor einger Zeit mal ein tolles Rezept gelesen.
War mit Mascarpone, Sahne.....und obendrauf kam eine Schicht aus pürierten Erdbeeren.
Leider finde ich das Rezept nicht mehr, kann mir vielleicht jemand helfen?
Habt ihr noch Ideen für andere, schnelle Nachtischrezepte?
Vielen Dank,
m@m@imglück
Re: Rezept für Mascarponecreme gesucht
Antwort von claudi700 am 14.02.2012, 10:27 Uhr
1 becher sahne steif schlagen, mit 1 pck. vanillezucker süßen. 1 becher mascarpone glatt rühren, saft einer halben zitrone reingeben. sahne unterheben. erdbeeren pürieren, mit ein wenig zucker süßen, auf die creme geben.
ansonsten kannst du die mascarpone mit magerquark mischen, raspelschokolade unterheben. oder früchte unterziehen, schichtdessert mit keksbrösel und früchte machen....
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