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Geschrieben von kleine_fee am 25.12.2011, 19:01 Uhr

Putenbrustbraten - Garzeit?

hallöchen,
ich habe letzte woche putenbrustbraten gemacht.
erst richtig heiss angebraten in der pfanne von beiden seiten (salzen und pfeffern)
und dann im ofen ca 2-3 std bei 100 grad garen.
er war überhaubt nicht trocken,sehr zart und saftig!

lg

 
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von Fiona87 05.03.2011

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