Geschrieben von irene+nina am 05.06.2009, 13:57 Uhr |
passierte tomaten
hallo,
ich brauch für "gerollte ofenschnitzel toskana" 500 ml passierte tomaten.
wenn ich die nicht kaufen will, wie mach ich die selbst?
steh wohl momentan etwas auf der leitung!
lg irene
Re: passierte tomaten
Antwort von claudi700 am 05.06.2009, 14:13 Uhr
hallo,
tomaten einritzen, überbrühen und schälen, kerne rausquetschen bzw. durch ein sieb streichen. das ganze pürieren und salzen.
claudia
@ claudi
Antwort von irene+nina am 05.06.2009, 14:32 Uhr
danke für die flotte antwort!!
welche beilage würde dir spontan zu den "gerollten ofen-schnitzel toscana" einfallen?
außer nudeln fällt mir momentan nicht wirklich was ein.
danke nochmal!
lg irene
Re: @ claudi
Antwort von claudi700 am 05.06.2009, 14:47 Uhr
hallo,
gabelspaghetti oder andere nudeln würden schon mal passen. ansonsten noch
gnocchi
kroketten
reis/gemüsereis
polentataler
rösti
kartoffelbrei oder pellkartoffeln
ofenkartoffeln (mit rosmarin und thymian)
winke
claudia
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