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Geschrieben von claudi700 am 29.04.2009, 11:19 Uhr

noch was....

bei der marinade habe ich salz nicht dazugeschrieben, das kann das fleisch zäh machen. salz am besten erst nach dem grillen aufs fleisch geben. ist vielleicht eine macke, aber mei... ;-)

claudia

 
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