Nachtrag

Allerdings wird die Marinade im Mixer sehr fein, es sei denn, du hast einen, wo man mehr als nur zwei Stufen einstellen kann. Hier in D sind die meist sauteuer und schwer zu kriegen, aber ich hatte mal einen mit 10 Stufen, gar nicht so teuer, allerdings eben nicht in D gekauft...

Falls du die Marinade also noch ein bisschen Stückig haben willst, den Mixer immer nur stoßweise auf der ersten Stufe betätigen.