zurück| Geschrieben von carlo29 am 06.06.2013, 14:19 Uhr |
Mixer statt Küchenmaschiene?
Hallo,
habe mal eine vielleicht dumme Frage. Ich möchte eine Marinade machen und soll alle Zutaten in eine Küchenmaschiene klein machen. Geht das auch mit einem Mixer?
Knoblauch, Frühlingsz,, Flüssigkeit, kommt dort hinein
Danke
Beitrag beantworten
Oh sorry, ich meine Maschine:-)
Antwort von carlo29 am 06.06.2013, 14:23 Uhr
:-)
Re: Mixer statt Küchenmaschiene?
Antwort von sonjaundjustin am 06.06.2013, 19:11 Uhr
Hallo
Ein Mixer verrührt doch nur und zerkleinert nicht. wenn Du keine Küchenmaschine hast, dann schneide die Zutaten von Hand klein und verrühre sie dann einfach mit einem Löffel.
Lg
Re: Mixer statt Küchenmaschiene?
Antwort von DK-Ursel am 06.06.2013, 21:58 Uhr
Hej Carlo!
Was versteht Du denn unter einer Küchenmaschine?
Eine, die nur rührt?
Oder einen Foodprocessor, der ja auch ein Schneidmesser hat und alles zerkleinert wie ein Mixer?
Ansonsten stimmt eben die vorhergehende Antwort:
Soll alles quasi püriert werden, nimm den Mixer - willst Du Stückchen von allem, mußt Du selber schnippeln und rühren.
Gruß Ursel, DK
Re: Mixer statt Küchenmaschiene?
Antwort von lakotagirl am 07.06.2013, 5:13 Uhr
vielleicht meint sie auch einen blender
weil ich bin sicher im blender kann man schon eine marinade machen
liebe gruesse aus south dakota
Re: Mixer statt Küchenmaschiene?
Antwort von Sphynx am 07.06.2013, 8:02 Uhr
Ich weiß ja nicht was du unter einem Mixer verstehst, aber meiner hackt sogar Eiswürfel zu Frappé, und zerkleinert und püriert wunderbar. Ich meine zum Beispiel sowas:
http://www.amazon.de/Kenwood-BL-710-Standmixer-Glasaufsatz/dp/B004Y1LWW6/ref=sr_1_13?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1370584813&sr=1-13
Selbtsverständlich kann man damit auch eine Marinade machen...
Nachtrag
Antwort von Sphynx am 07.06.2013, 8:24 Uhr
Allerdings wird die Marinade im Mixer sehr fein, es sei denn, du hast einen, wo man mehr als nur zwei Stufen einstellen kann. Hier in D sind die meist sauteuer und schwer zu kriegen, aber ich hatte mal einen mit 10 Stufen, gar nicht so teuer, allerdings eben nicht in D gekauft...
Falls du die Marinade also noch ein bisschen Stückig haben willst, den Mixer immer nur stoßweise auf der ersten Stufe betätigen.
Re: Nachtrag
Antwort von Bookworm am 07.06.2013, 9:01 Uhr
Hallo Sphynx,
meinst du einen Osterizer? Ich habe mal in Übersee gelebt, da hatte ich einen Jetzt hab ich mal gegoogelt, die scheint es aber hier nicht zu geben? Oder weißt Du was?
LG
bookworm
Re: Nachtrag
Antwort von Sphynx am 07.06.2013, 9:09 Uhr
Genau! 
Ich verstehe gar nicht, wieso sich sowas nicht auch in D verkauft. Ich habe damit alles gemacht: Smoothies, Mayonnaise, Salsas, Milchshakes, etc.pp. Bis ich sie schließlich zurücklassen musste... 
Sonjaundjustin mein mit "Mixer" sicher ein Handrührgerät.
Antwort von mozipan am 07.06.2013, 9:11 Uhr
Ich weiß auch nicht warum das in D vielerorts als Mixer bezeichnet wird, denn ein Mixer ist DAS nicht.
Re: Sonjaundjustin mein mit "Mixer" sicher ein Handrührgerät.
Antwort von Sphynx am 07.06.2013, 9:15 Uhr
Aaaahhhh, ich kenne das als HANDmixer... 
aber du hast natürlich recht: Handrührgerät sagt kaum ein Mensch...
Re: Nachtrag
Antwort von Bookworm am 07.06.2013, 9:23 Uhr
Ja, ich konnte meine auch nicht mitnehmen. 
Andere Stromspannung -plöd!
Re: Mixer statt Küchenmaschiene?
Antwort von carlo29 am 08.06.2013, 22:42 Uhr
Also, die Marinade sollte schon zu Brei werden. Ich habe einen Mixer von Moulinex der schon 15 Jahre alt ist. Bisher habe ich dort immer Milchshakes gemacht, keine Ahnung ob da noch mehr geht. Hat nur eine Geschwindigkeit.
Meine Nachbarin hat eine Küchenmaschine von Vorwerk, dort haben wir die Marinade gemacht.
Danke euch
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