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Geschrieben von Julia_Chr am 28.06.2010, 17:49 Uhr

möchte auch gleich einen auflauf machen,brauche hiilfe

habe noch fast ein ganzen packet nudeln (500g) schlagsahne schinken streukäse pilze
hmm joar sonst wüsste ich jetzt nicht...
kann mir jemande was zusammenstellen??
bittte
liebe grüße

 
5 Antworten:

Re: möchte auch gleich einen auflauf machen,brauche hiilfe

Antwort von claudi700 am 28.06.2010, 17:54 Uhr

nudeln kochen (aber nicht alle, nur 200 bis 300 g, wenns für 2 personen sein soll).

schinken in streifen schneiden, pilze putzen. beides in ganz wenig öl braten, mit sahne ablöschen. mit pfeffer, salz und kräuter würzen. gekochte nudeln und sauce abwechselnd in eine auflaufform geben, käse drüber, 200 grad, 25 minuten.

winke
claudia

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Re: möchte auch gleich einen auflauf machen,brauche hiilfe

Antwort von Julia_Chr am 28.06.2010, 17:55 Uhr

dankeeeeeeeeeeeeeeee

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Re: möchte auch gleich einen auflauf machen,brauche hiilfe

Antwort von pothi am 28.06.2010, 17:56 Uhr

hallo,

zwiebeln, schinken und pilze leicht anbraten mit sahne aufgießen, mit salz, pfeffer und kräutern nach wahl würzen.

nudeln in die auflaufform. sahnegisch drüber, käse drüber und ab in den backofen - fertig

die nudeln würde ich biss fest vorkochen, dann braucht der auflauf nur solange in den ofen, bis der käse geschmolzen ist.

lg

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Re: möchte auch gleich einen auflauf machen,brauche hiilfe

Antwort von Julia_Chr am 28.06.2010, 18:07 Uhr

wiev iel scheiben schinken soll ich nehmen?
habe die pilze in dosen, eine dose oder zwei ?
und wie viel sahne =)
dankee ihr lieben

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Re: möchte auch gleich einen auflauf machen,brauche hiilfe

Antwort von claudi700 am 28.06.2010, 18:24 Uhr

für wieviele personen soll es sein?

ich würde schon so an die 200 g schinken nehmen und 2 dosen pilze, 1 becher sahne und ggf. mit einem schuß milch aufgießen, sonst wirds zu fett.

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