zurück| Geschrieben von steda82 am 27.05.2010, 9:49 Uhr |
Welchen Mengen?? Brauch Hilfe beim Auflauf
Hallo,
wollte heute Abend einen Auflauf mit Brokkoli und Hackfleisch machen.
Wollte ungefähr 600 gramm Brokkoli nehmen und 200 gramm Hackfleisch.
Wollte die Sauce mit Bio-Gemüsebrühe und Sahne machen.
Wieviel Flüssigkeit brauch ich?? Ein Ei dadurch???
Mag mir jemand kurz helfen??
Dazu mache ich Nudeln für mein Mann.... (ich ohne KH abends)
Danke schonmal!!!!!
Beitrag beantwortenRe: Welchen Mengen?? Brauch Hilfe beim Auflauf
Antwort von claudi700 am 27.05.2010, 11:57 Uhr
250 ml gemüsebrühe und einen schuss sahne. du kannst natürlich auch mehr sahne nehmen, dann wird die sauce halt fettreicher.
claudia
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