Geschrieben von streepie am 26.05.2010, 12:18 Uhr |
Ideen gesucht fuer Rote Beete
Hallo, hier bei uns gibt es schon fertige rote Beete (gekocht und geschaelt, aber nicht gewuerzt) zu kaufen - bisher mache ich immer Salat draus (mit Zwiebeln und Essig-Oel Sosse) - aber da kann man doch bestimmt noch mehr mit machen?
Ideen, Rezeptvorschlaege?
Danke
Connie
Re: Ideen gesucht fuer Rote Beete
Antwort von claudi700 am 26.05.2010, 12:51 Uhr
hallo,
die roten beete in scheiben schneiden und wie schnitzel panieren, in der pfanne ausbacken.
unter heringssalat mischen
suppe daraus machen
gemüsebeilage machen
claudia
Re: Ideen gesucht fuer Rote Beete
Antwort von xtra am 26.05.2010, 13:37 Uhr
hi,
was ich als so eine art "dip" immer sehr lecker finde:
gekochte rote beete reiben und mit viel mayo, salz, pfeffer und knoblauch anmachen. seeeeehr lecker.
gruß,
xtra
Re: Ideen gesucht fuer Rote Beete
Antwort von kleine_fee am 26.05.2010, 13:42 Uhr
labskaus fällt mir noch ein.
lg,jackie
Re: Ideen gesucht fuer Rote Beete
Antwort von vienna08 am 26.05.2010, 19:33 Uhr
Was auch sehr lecker ist. In Scheiben schneiden, Kartoffeln auch, mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Thymian oder Salbei würzen und aufs Backblech. Dazu ein Dipp aus Joghurt und Schafskäse, abgeschmeckt mit Zitrone und Honig und Salz. Ich weiss es klingt komisch, aber es schmeckt wirklich supergut!
Re: Ideen gesucht fuer Rote Beete
Antwort von Foreignmother am 27.05.2010, 10:42 Uhr
Duenn hobeln und als Chips ausbacken. Schmeckt sehr lecker, auch in Kombination mit Ruebchen, Moehren und Suesskartoffeln.
Gruss
FM
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Suche Rote Beete Mousse/ Püree
Hallo, ich war letztens sehr lecker essen - mein Gericht nannte sich "Mezzel plate". Es gab 3 verschiedene Gemüsedipps mit Linsensalat und Pittabrot. Sehr lecker! Am besten fand ich das Rote-Beete-Mousse. Ich würde das gerne nachmachen, finde aber kein Rezept! Es hat ...
von Mia_76 02.05.2010
Stichwort: Rote Beete
Rote Beete
Hallo! Ich habe vom Nachbarn 6 Knollen rote Beete geschenkt bekommen. Wie und zu was verarbeite ich die Dinger jetzt am besten, ohne dass die ganze Küche rot ist und so, dass die Kinder es auch mögen. Mir fällt grad nur Borschtsch ein, das ist aber so ...
von Fredda 06.09.2008
Stichwort: Rote Beete