Kochen und Backen

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Geschrieben von Littlefoot301 am 02.07.2009, 14:41 Uhr

@Littlefoot301

Für den Paprikadip 1 Becher Schmand mit 1 kleinen Becher Naturjoghurt verrühren und Paprikamark oder Ajvar (Menge nach Geschmack) einrühren.
Mit Salz abschmecken.
Eventuell noch fein gewürfelte Paprika unterrühren.

Für den Kräuterdip Schmand und Joghurt (Verhältnis 1:1) verrühren. Mit weißen Pfeffer und Salz würzen und viele frische Kräuter (oder tiefgekühlt) zugeben und durchrühren. Nach Geschmack Knoblauch und einen Schuss Zitronensaft zugeben.

 
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