zurück| Geschrieben von Fru am 28.08.2011, 22:18 Uhr |
leckere Soßenrezepte (ohne Alkohol und ohne Fix-Päckchen) gesucht ...
Im Prinzip ist das total einfach...
Wenn man Fleisch gebraten hat, muß man den Bratensaft nur aufgießen, entweder mit Wasser, Brühe oder Sahne....
Und je nach Geschmack oder Gericht ein bißchen Zwiebeln anbraten, oder für ne Pfeffersose eben grüne Pfefferkörner dazu, für ne Paprikasoße eben Paprika, Pilze, oder eben alles zusammen.....und wenn keine Kinder dabei sind, kann man mit Weißwein oder Rotwein ablöschen....einkochen, würzen, fertig..
Wenn man ne Sahnesose macht, kann man einen Teil der Sahne auch problemlos durch Milch ersetzen..
LG
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- leckere Soßenrezepte (ohne Alkohol und ohne Fix-Päckchen) gesucht ... - 2009mama 28.08.11, 21:16
- Re: leckere Soßenrezepte (ohne Alkohol und ohne Fix-Päckchen) gesucht ... - Lina804 28.08.11, 21:21
- Re: leckere Soßenrezepte (ohne Alkohol und ohne Fix-Päckchen) gesucht ... - Fru 28.08.11, 22:18
- Re: leckere Soßenrezepte (ohne Alkohol und ohne Fix-Päckchen) gesucht ... - Luni2701 28.08.11, 23:53
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