zurück| Geschrieben von bine+2kids am 28.08.2011, 13:19 Uhr |
Suche erprobte Kürbisrezepte
Ich mache immer nur Suppe aus meinen Kürbissen.
Was mach ihr alles damit. Und wie macht man einen leckeren Kürbissalat.
Schickt mir bitte eure Lieblingsrezepte und welche Kürbissorte ihr dazu nehmt.
Danke Sabine
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Re: Suche erprobte Kürbisrezepte
Antwort von kikipt am 28.08.2011, 13:41 Uhr
kleinschneiden und genauso wie jedigliches andere gemuese verwenden
man kann aber auch marmelade draus machen.. schmeckt super lecker
Re: Suche erprobte Kürbisrezepte
Antwort von NICOSI am 28.08.2011, 14:07 Uhr
kleinraspeln und dann zu Kuchen weiterverarbeiten- so ähnlich wie Möhrenkuchen- sehr lecker.
Oder Kartoffelpufferteig machen und dann Kürbisraspeln unterheben, ausbacken.
Kürbischutney macht mein Mann immer, auch sehr lecker.
Re: Suche erprobte Kürbisrezepte
Antwort von Leewja am 28.08.2011, 14:46 Uhr
nach Jamie oliver:
Kürbis in spalten schneiden und mit etwas öl bepinselt im backofen garen
mit Rucola, Parmaschinken und salzigem Zigenekäse sowie gerösteten nüssen mischen, dazu ein dressing aus z.B. Walnussöl und einem guten weißweinessig
