zurück| Geschrieben von MiriamK am 31.10.2013, 14:47 Uhr |
Kartoffel Verwertung
Hallo,
ich habe einige gekochte Pellkartoffeln übrig. Hat hier jemand eine interessante Idee zur Verwertung, außer Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat o.ä.?
Vielen Dank im Voraus! 
Beitrag beantworten
Re: Kartoffel Verwertung
Antwort von claudi700 am 31.10.2013, 15:27 Uhr
in dünne scheiben schneiden, fächerartig auf ein backblech legen, mit ganz wenig flüssiger butter bestreichen, salz, pfeffer, paprika und im backrohr garen.
knödel draus machen
schupfnudeln
kartoffeln reiben, mit gedämpftem gemüse mischen, bratlinge daraus machen
in alufolie wickeln, im backofen noch mal garen, sour cream dazu
gulasch machen, kartoffeln würfeln, zum schluss dazugeben
Senfkartoffeln
Antwort von Roxylady am 31.10.2013, 15:55 Uhr
Hi
probier das mal aus, müsste auch mit Pellkartoffeln gehen
http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=1244981229415880
LG
Re: Kartoffel Verwertung
Antwort von Holzkohle am 31.10.2013, 16:01 Uhr
als Füllung für einen Kartoffelstrudel
http://www.chefkoch.de/rezepte/122651052734374/Kartoffelstrudel.html
Re: Kartoffel Verwertung
Antwort von lilatiger74 am 31.10.2013, 20:03 Uhr
Apfel-Quark-Puffer
Danke!
Antwort von MiriamK am 01.11.2013, 14:11 Uhr
Vielen Dank für die vielen Ideen!
Es wurden dann die Senfkartoffeln - sehr lecker 
und ich habe noch ein Kartoffelbrot gebacken...
LG
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