Ich suche ein Rezept für Ofenfleisch oder so

Wir kriegen Ostersonntag und Ostermontag Besuch! Ich würde gerne was machen, was sich gut vorbereiten lässt und ich nciht während die Gäste da sind am Herd stehen muss und die Küche aussieht wie nach einem Bombenangriff!
Am liebsten mit Geflügel oder Schwein!
Vielleicht was mit Creme fraiche!
Man sollte Nudeln dazu essen können!

Habt ihr einen Tipp für mich?