Kochen und Backen

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Geschrieben von patchbaby am 23.05.2011, 11:34 Uhr

ich habe hier zu stehen

Oder auch ein Pancake aus Mascarpone, Milch, Sahne, Ei, Mehl, Vanillezucker und Zucker. Der Teig sollte etwas dicker sein als normaler Pfannkuchenteig, fast wie bei einem Fantakuchen z.B. Die Heidelbeeren kannst du direkt mit hinein geben. Dann mit einem Esslöffel in heißem Fett ausbacken. Die Mango würde ich pürieren, die Kirschen mit Zimt erhitzen. Die Amarettini dazubröseln und noch Schlagsahne dabei... hmmm... Ich bin gerade in meiner "Ichkönntegradallesessen"-Phase im 3. Monat... ;o)

 
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