Geschrieben von sechsfachmama am 16.03.2014, 1:30 Uhr |
huhn grad so in den bratschlauch bekommen ... und panne
mit "viel luft" ging da gar nix zu verpacken, hab das tier grad so in den schlauch gekriegt.
jaaaa und die beschreibung vom bratschlauch nicht bis ganz zum schluss gelesen ....
jedenfalls huhn verpackt, enden verknotet, kaltes blech, unten in den herd, programm rausgesucht - ok, nimmste pourlade, da huhn sehr groß und nicht vergleichbar mit kleinem brathähnchen aus dem supermarkt.
nebenbei gulasch gebrutzelt, rapunzel verlesen und abgezuppelt ... kommt mein mann in die küche - sag mal, siehst du nicht, dass hier irgendwas wie verrückt qualmt?
nee, hab ich nicht gesehen, weil ich mich ausschließlich auf den vor meiner nase befindlichen salat konzentiert hatte und auf den zwischenraum von ca. 30 cm kam nicht viel qualm .. dreh mich um - uuuuups, der ganze herd qualmt!
ich denk, das kann ja nicht sein, ist ja alles zu, was ist da los?
erstmal türen, fenster aufgerissen, im herd geguckt - ja klasse, bratschlauch ganz oben und an einer seite ein kleines stückchen aufgeplatzt. an der einen stelle vielleicht 3 cm im durchmesser, an der anderen höchstens 1 cm - da piekten inzwischen knochen durch.
trotzdem genügte das, damit das fett ins tiefe blech läuft, alles spritzt wie verrückt und das fett durch die hitze im herd verbrannte und qualmte (und den herd komplett versaute).
ja dann les ich doch nochmal auf der verpackung von dem schlauch: nicht verwenden, wenn der grill eingesetzt wird. ... juhu, offensichtlich war der grill an - was ich beim einschalten des automatikprogramms nicht überprüft habe ... hätt ich vermutlich in der anleitung nachgucken müssen, was genau da so alles angeht, während das programm durchläuft.
grummel.
- kann man das rumgespritze im backofen vermeiden beim geflügel braten? - sechsfachmama 13.03.14, 21:24
- Keine Ahnung - Fru 13.03.14, 21:33
- Re: kann man das rumgespritze im backofen vermeiden beim geflügel braten? - lambogenie 13.03.14, 21:50
- bratschlauch 1. viel zu klein, 2. nicht wirklich knusprig - sechsfachmama 13.03.14, 22:14
- dann besorg es dir doch bei ebay - Fru 14.03.14, 17:36
- Re: schon geschaut, die kleine testflasche kostet mit vk ja schon 10 euro ... - sechsfachmama 14.03.14, 22:28
- kann ich nicht nachvollziehen... - claudi700 15.03.14, 18:48
- Re: kann ich nicht nachvollziehen... - sechsfachmama 15.03.14, 21:11
- Re: kann ich nicht nachvollziehen... - claudi700 16.03.14, 10:36
- Re: kann ich nicht nachvollziehen... - sechsfachmama 15.03.14, 21:11
- kann ich nicht nachvollziehen... - claudi700 15.03.14, 18:48
- Re: schon geschaut, die kleine testflasche kostet mit vk ja schon 10 euro ... - sechsfachmama 14.03.14, 22:28
- dann besorg es dir doch bei ebay - Fru 14.03.14, 17:36
- bratschlauch 1. viel zu klein, 2. nicht wirklich knusprig - sechsfachmama 13.03.14, 22:14
- Re: kann man das rumgespritze im backofen vermeiden beim geflügel braten? - Niky89 13.03.14, 23:14
- Re: kann man das rumgespritze im backofen vermeiden beim geflügel braten? - katja13 14.03.14, 9:12
- Re: kann man das rumgespritze im backofen vermeiden beim geflügel braten? - Eileen 15.03.14, 13:38
- huhn grad so in den bratschlauch bekommen ... und panne - sechsfachmama 16.03.14, 1:30
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