Geschrieben von Nesaja am 09.11.2016, 13:26 Uhr |
Hirse
Hallo,
jetzt gab es wieder mal Hirse und nun habe ich ein schlechtes Gewissen.
Das letzte Mal habe ich sie einfach gekocht, diesmal habe ich dann versucht sie abzuspülen. Anschließend gekocht. Nun lese ich überall, dass sie auch eingeweicht werden muss wegen diesen Giftstoffen. Ich glaube das ist ja nichts für mich Da gibt es auch noch kompliziertere Verfahren. Also wenn ich mir da dann immer Gedanken drum machen muss ob es jetzt auch genießbar ist...
Kennt sich damit jmd aus?
- Hirse - Nesaja 09.11.16, 13:26
- Re: Hirse - DimSum 09.11.16, 14:48
- Re: Hirse - Himbaer 09.11.16, 21:07
- Ach ich habe da so viel gelesen - Nesaja 10.11.16, 8:34
- Re: Ach ich habe da so viel gelesen - Himbaer 10.11.16, 11:24
- Ach ich habe da so viel gelesen - Nesaja 10.11.16, 8:34
- Re: Hirse - sie muss einfach geschält sein... - Windpferdchen 11.11.16, 12:29
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Hirse - richtige Zubereitung?
Hallo, ich habe die Goldhirse (geschält) von Rossmann gekauft und für meine Tochter zubereitet. Ich habe es genauso wie es auf der Verpackung stand zubereitet, aber die ist irgendwie so körnig geblieben. Muss ich dann mehr Wasser nehmen oder bleibt die wirklich so ...
von ZooeyLila 27.12.2013
Stichwort: Hirse
Hirsesalat
Hallöchen, in einem leider zu weit entfernten Imbiss gibt es einen total leckeren Hirsesalat. Drin sind Hirse, Blattpetersilie, Paprika, Lauchzwiebel, Tomate. Ich denke die "Soße" (ist ja keine, sondern nur die Hirse sind "gefärbt" besteht z. T. aus Tomatenmark. Aber die ...
von Cossi99 21.03.2013
Stichwort: Hirse
Hirse
Hallo ihr Lieben, Ich habe gestern zu viel Hirse gekocht. Da mein Mann heute mittag mal zum Essen kommt, dachte ich mir, ich benutze den Rest heute. Hat jemand vielleicht ein gutes Rezept? Hirsebällchen vielleicht?? LG und Danke im ...
von Troulli77 14.12.2010
Stichwort: Hirse
verhältnis hirse : wasser?
ich wusste gar nicht, wie ich das machte, BEVOR ich hier fragen konnte ... einfach toll, dass man hier so super auskunft bekommt. wie steht es mit dem verhältnis von hirse zu wasser? ich mag 'hirsotto', also statt 'risotto' einfach ein hirsebrei. zwiebeln, eventuell gemüse ...
von chatilia 12.02.2008
Stichwort: Hirse
Hirsebrei???
Mein Sohn kam gerade an und möchte gerne mal Hirsebrei haben *dummguck* Habe ihn erst mal gefragt wo er das her hat und wo er es schon mal gegessen hat. Da holter er eine Geschichte raus wo es um Hirsebrei ging und nun möchte er ihn mal probieren. Kennt das jemand und kann ...
von Simpleton 08.02.2008
Stichwort: Hirse