Hier das Rezept

Hallo,

hab die auch....

also los...

3Eier
130 gr.Zucker
140 gr. Margarine oder Butter
Saft und abgeriebene Schale einer halben Zitrone
180gr. Mehl
1 leicht gehäufter Teel. Backpulver

Eier trennen, Eischnee mit 3 EL Zucker steif schlagen.Eigelb ,restlichen Zucker,Butter oder Margarine und Zitronenesaft cremig rühren.Mehl Backpulver mischen und einrühren,Eischnee unterheben.

Bärchen einfetten und Masse gleichmäßig verteilen

Vorgeheitzter Backofen,mittlere Schiene,bei 180 Grad ,Ober und Unterhitze 25 -30 Minuten backen

Nach dem Backen das Blech auf ein feuchtes Küchentuch legen,10 min. auskühlen lassen und vorsichtig aus der Form lösen.

Gute Gelingen und guten Appettit

LG

Petra