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von Holly87 am 15.03.2013, 12:54 Uhr |
Hat jemand einen Tipp für Thunfischsteak? (braten)
Hallo ihr,
ich hab vorhin Thunfischsteaks gemacht. Kurz angebraten von beiden Seiten, dann in Alufolie gewickelt und bei 50 Grad im Ofen nochmal so 15 Minuten durchgegart. So mach' ich das mit Rindersteak auch. Das wird immer schön zart und rosa.
Der Fisch allerdings war jetzt echt total trocken 
Hat mir jemand einen Tipp wie ich es das Nächste Mal besser machen kann?
Danke und liebe Grüsse, Holly
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- Hat jemand einen Tipp für Thunfischsteak? (braten) - Holly87
15.03.13, 12:54- Re: Hat jemand einen Tipp für Thunfischsteak? (braten) - mamabianca 15.03.13, 13:14
- Re: Hat jemand einen Tipp für Thunfischsteak? (braten) - Holly87 15.03.13, 18:31
- Re: Hat jemand einen Tipp für Thunfischsteak? (braten) - mamabianca 15.03.13, 19:58
- Re: Hat jemand einen Tipp für Thunfischsteak? (braten) - Holly87 15.03.13, 20:09
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