zurück| von hormoni am 24.01.2013, 12:33 Uhr |
Gulasch: Statt Paprikapulver, CHILI Pulver erwischt. Noch zu retten?
Habe Gulasch gemacht und mich beim Würzen blöder Weise vergriffen.
Natürlich hab ich auch noch ordentlich gewürzt. Leider nicht (wie eigentlich gedacht) mit Paprikapulver, sondern mit Chilipulver.
Jetzt ist es sehr, sehr scharf...und die Kids können (im jetzigen Zustand) nichts davon essen.
Kann man da noch was tun?
HILFE!
LG
h
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Re: Gulasch: Statt Paprikapulver, CHILI Pulver erwischt. Noch zu retten?
Antwort von claudi700 am 24.01.2013, 12:41 Uhr
rohe kartoffeln reinreiben. oder mit sahne oder schmand "entschärfen".
Re: Gulasch: Statt Paprikapulver, CHILI Pulver erwischt. Noch zu retten?
Antwort von hormoni am 24.01.2013, 12:44 Uhr
hab Joghurt genommen und nen Klecks Sahne. Ist noch immer sehr scharf, deshalb kommt jetzt die Kartoffel zum Einsatz :-)
DANKE!!!
DANKE @ Claudi!
Antwort von hormoni am 25.01.2013, 12:37 Uhr
die Kartoffel hat das Abendessen gerettet. Es war sehr, sehr lecker und fast gar nicht mehr scharf!
LG
h
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