zurück| Geschrieben von Fru am 16.06.2010, 10:51 Uhr |
Gnocchi im Siebservierer?
Funktioniert das wohl???
LG
Beitrag beantwortenRe: Gnocchi im Siebservierer?
Antwort von amolap am 16.06.2010, 17:50 Uhr
ich weiss zwar nicht, was ein Siebservierer ist, aber für gnocchi brauche ich nur ein Messer (und wer will kann zum Schluss mit einer Gabel drüber, das gibt so schöne Rillen), Teig zu langer Schlange rollen und dann mit dem Messer kleine "Kissen" abschneiden....
Habe am Sonntag gnocchi al Gorgonzola gemacht, die waren 1A!
ciao
@amolap
Antwort von Fru am 17.06.2010, 8:39 Uhr
Ein Siebservierer ist eine Schüssel von Tupper, in dem Teil kann man zum Beispiel Pasta zu Ende garen. Man kocht die Nudeln kurz und gibt dann die Nudeln mit Wasser in den Siebservierer rein und Deckel drauf, dann kann man zum Beispiel wie ich gestern, das Kind vom Kiga abholen. Wenn man wiederkommt, sind die Nudeln fertig!
Das wollte ich eben auch mit den Gnocchis machen...hat auch problemlos geklappt...
LG
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