zurück| Geschrieben von irka09 am 15.06.2010, 18:43 Uhr |
melone
mein mann hat ganz stolz ne netzmelone mitgebracht. jetzt soll ich was schönes draus machen, einfach so möchte er sie nicht essen.
jemand ideen was ich damit machen kann?
danke euch!
Beitrag beantwortenRe: melone
Antwort von claudi700 am 15.06.2010, 18:52 Uhr
bowle, obstalat, melone mit schinken...
Re: melone
Antwort von Foreignmother am 16.06.2010, 16:15 Uhr
Hallo,
1. Wenn keine Kinder mitessen, franzoesisch: Halb aufschneiden, so dass sie von alleine stehen, Kerne und Gehaeuse heraus, mit Porto uebergiessen, so dass ein kleiner See in der Mitte entsteht
2. geeiste Melonensuppe mit Krebsschwaenzen:
Rezept siehe hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/521261148467522/Geeiste-Melonensuppe-mit-Flusskrebsen.html
3. Melonencremesuppe (kalt): Melonenfruchtfleisch mit 3 EL Sahne und etwas Ingwer (optional) mit dem Stabmixer puerieren, salzen und pfeffern (weisser oder rosa Pfeffer), mit Zitronen- oder Limonensaft und gebratenen Madelblaettchen und etwas Basilikum garnieren.
Gruss
FM
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von Luni2701 25.07.2009
Stichwort: Melone
