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von Roxylady am 19.02.2013, 20:38 Uhr |
Füllung für Pfannkuchen
Hi
Womit füllt ihr eure Pfannkuchen so?
Wir füllen die meistens mit süßen Sachen.
Herzhaft wäre aber auch mal nicht schlecht. Nur was?
Lg
Roxy
Beitrag beantworten
Re: Füllung für Pfannkuchen
Antwort von Holly87 am 19.02.2013, 20:51 Uhr
Mein Freund isst gerne Pilzrahmfüllung oder mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken. Reste essen wir oft kalt mit Lachs und Frischkäse oder Paprikastreifen und Frischkäse.
Re: Füllung für Pfannkuchen
Antwort von Nikas am 19.02.2013, 20:54 Uhr
Hackfleischsauce auf Rahmbasis, die man etwas dicker als normale macht. Draufstreichen, aufrollen und oben einen Klacks Creme fraiche drauf. Lecker.
Da man Pfannkuchen ja nacheinander ausbackt und die ersten dann kalt werden bis zum Essen: Die Aufgerollten, in Auflaufform nebeneinander geschichtet, im Backofen nochmals allesamt erwärmen.
Re: Füllung für Pfannkuchen
Antwort von Cossi99 am 19.02.2013, 21:15 Uhr
Frischkäse und Kräuter
Schinken, Käse und Salat
Leberwurst, Käse und Salat
gebratene Pilze und Zwiebeln
Hackfleischsoße
Ratatouille
Toll ist auch Salami und z. B. Paprika gleich mit einzubacken.
Guten Appetit :-)
Petra
Re: Füllung für Pfannkuchen
Antwort von lilliblue am 20.02.2013, 8:27 Uhr
Spinat und Fetakäse
Hackfleisch/Karotten
Re: Füllung für Pfannkuchen
Antwort von aspecialmemory am 20.02.2013, 8:31 Uhr
Wir essen sie gerne mit einer Pilzfüllung.
Wenns schnell gehen soll einfach Pilze und evtl. Zwiebeln anbraten, Hollondaise und Kräuter dazu.
Re: Füllung für Pfannkuchen
Antwort von Christine70 am 21.02.2013, 14:57 Uhr
pilze in einer pfanne anbraten, ei dazugeben und verrühren. salz, pfeffer, paprikapulver und rein in die pfannkuchen
oder
Bolognesepfannkuchen
normale bolognenesoße machen, wie zu nudeln auch
die pfannkuchen damit füllen, etwas käse drüberstreuen, pfannkuchen zusammenklappen und nochmal bißchen käse oben drüber. dann im backofen kurz überbacken
ricotta-spinatfüllung nach rezept herstellen und die pfannkuchen damit füllen
pizzapfannkuchen
einen etwas dickeren pfannkuchenteig machen, mit salz, pfeffer und pizzagewürz verfeinern, backen
auf die runden pfannkuchen dann normale pizzabeläge geben
ich bestreiche sie dazu mit tomatensoße und jeder kann sich drauflegen was er möchte
dann nochmal in den backofen und fertigbacken, bis der käse schön geschmolzen ist
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