zurück| Geschrieben von gänseblümchenprinzessin am 23.02.2010, 10:43 Uhr |
einfaches Zuckerkuchenrezept
Hallo ich suche ein einfaches Zuckerkuchenrezept
gerne als Blechkuchen muß aber nicht ...
Danke 
Beitrag beantwortenRe: einfaches Zuckerkuchenrezept
Antwort von claudi700 am 23.02.2010, 10:49 Uhr
für ein blech
450 g mehl
100 g weiche butter
80 g zucker
150 ml milch
1/2 würfel frische hefe
170 g butter
2 eier
200 g zucker
milch erwärmen, hefe darin auflösen, 1 tl zucker dazu, 15 minuten ruhen lassen. das hefegemisch zum mehl geben, gut verkneten, weiche butter und zucker unterkneten, 15 minuten ruhen lassen, ausrollen, auf ein gefettetes blech geben.
für den belag die butter schmelzen, abkühlen lassen, 2 eier verquirlen und unterrühren. auf den kuchen streichen, zucker darüber streuen. 20 minuten ruhen lassen, bei 190 grad backen, bis er goldgelb ist.
für die springform die zutaten halbieren.
claudia
Re: einfaches Zuckerkuchenrezept
Antwort von gänseblümchenprinzessin am 24.02.2010, 10:33 Uhr
Danke Claudi
