Geschrieben von saleha am 21.01.2012, 15:26 Uhr |
Dringend bin am Backen Berliner
Hallo,
ich bin gerade beim Berliner machen.Den Teig habe ich aus dem Chefkoch. Aber:
es steht darin ich muß den Teig zu einer dicken Rolle machen und dann abschneiden. Neulich habe ich gelesen, ausrollen und ausstechen. Was stimmt nun und was wird besser?
Danke schon mal
saleha
- Dringend bin am Backen Berliner - saleha 21.01.12, 15:26
- Re: Dringend bin am Backen Berliner - Sa-Bine 21.01.12, 17:58
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