Geschrieben von Jana287 am 21.08.2015, 16:10 Uhr |
couscous welches dressing
Welches Dressing dazu? Und noch eine Geheimzutat?
Will die Mädels lecker verköstigen!
Couscous Salat mit Paprika, Radieschen, Gurke, körniger Frischkäse.
Kann da noch Tomatenmark ran, dann wirds aber mit dem Frischkäse rosa oder? Hab noch nie Couscous gemacht...
Re: couscous welches dressing
Antwort von PearlandMum am 21.08.2015, 19:52 Uhr
Ich mache meinen Salat immer mit genau diesen Zutaten (allerdings ohne Frischkäse) und dann mit einer normalen Vinaigrette mit vielen Kräutern (v.a. glatte Petersilie und Dill). Darf nicht zu wenig sein, denn das Couscous "trinkt" echt Soße, aber auch nicht übertreiben, sonst wirds matschig.
LG Pearl
Re: couscous welches dressing
Antwort von PearlandMum am 21.08.2015, 19:53 Uhr
Ach ja : und mit (Kirsch)Tomaten !
Re: couscous welches dressing
Antwort von NLA am 22.08.2015, 14:09 Uhr
Ich nehme immer Öl und Essig, 2:1 einen halben bis ganzen Teelöffel Senf, Petersilie, manchmal Minze, Basilikum Schnittlauch, eine halbe gepresste Knoblauchzehe ( oder eine ganze, je nach Salatmenge), am besten frischen Knoblauch, alles mischen und über den Salat :)
Re: couscous welches dressing
Antwort von shinead am 22.08.2015, 16:43 Uhr
Ich mache ein ganz normales Essig/Öl Dressing.
Re: war lecker! Honig-Senf-Zitrone
Antwort von Jana287 am 22.08.2015, 18:06 Uhr
Mach ich mal wieder
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