zurück| Geschrieben von Allgäuerin85 am 18.09.2016, 18:36 Uhr |
Couscous - was mache ich damit?
Hallo zusammen!
Hab beim Schrank aufräumen 4 Packungen Couscous gefunden 
(wohl noch aus dem Bestand der Ex meines Partners)
Zum wegwerfen ist es mir zu schade, ich hab aber keinen Plan was ich damit machen soll... Habt ihr Ideen? Wir essen eigentlich alles 
Kann ich das brauchen für Brei für meinen Zwerg? Der kommt aber planmäßig erst in 4 Wochen auf die Welt 
Bedanke mich schonmal für eure Antworten!
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Re: Couscous - was mache ich damit?
Antwort von germanit1 am 18.09.2016, 18:58 Uhr
Kochen (keine Ahnung wie lange, glaube aber kurz) und mit Gemuese essen. 7 Monate wuerde ich es nciht unbedingt aufheben und dann Baby geben. Guck mal auf's Haltbarkeitsdatum. Baby / Kleinkind wuerde ich keine abgelaufenen Lebensmittel geben. Bei uns Erwachsenen ist es was anderes.
Such mal alternativ nach Polenta.
Re: Couscous - was mache ich damit?
Antwort von Irish83 am 18.09.2016, 19:54 Uhr
Couscous: die Zubereitung steht auf der Packung, meinen muss man nur mit kochendem Wasser/Brühe übergießen und abwarten.
Ich mache damit:
-Couscoussalat mit Gemüse nach Wahl, Tomate, Gurke, Möhre, Paprika, Kräuter und wahlweise mit Feta, Garnelen oder Fleisch
- süßen Couscous mit warmer Milch und Vanille und Obst
- Couscous- Gemüse Pfanne
bei Chefkoch finden sich bestimmt massig rezepte
Re: Couscous - was mache ich damit?
Antwort von Nala1987 am 19.09.2016, 0:59 Uhr
Salat (couscous nach Packunsanleitung zubereiten- ich nehme immer etwas gesalzenes gekochtes Wasser, nich nur Wasser allein-, Gurke, Paprika, Tomaten, getrocknete Tomaten, Oliven kleingehackt, gehackte glatte Petersilie und/ Koriander, Fetakäse und kleine Hühnerbrustwürfel zusammen in eine Schüssel, Dressing aus Essig, Öl, etwas Senf und wennes für alle ok ist, einer rohen gepressten Knoblauchzehe, alles mischen und wenn es geht ein paar Stunden ziehen lassen)
Tabuleh (ähnlich wie der Salat aber warm und aus der Pfanne (Couscous wird trotzdem normal zubereitet)
Mit Frühlingszwiebeln (oder wenn man es mag mit Rosinen und Nüssen) zu Fleisch, Oder Fisch
Immer mach ich ein paar Spritzer Zitronensaft dran.
Re: Couscous - was mache ich damit?
Antwort von peta am 19.09.2016, 20:33 Uhr
Wir essen z.B. Couscous statt Reis oder füllen damit Paprikaschoten.
Re: Couscous - was mache ich damit?
Antwort von Rapunzelchen am 21.09.2016, 20:11 Uhr
Ich schneide Paprika in allen Farben in kleine Würfel.
Und koche es etwas mit dem Couscous mit. Würzen.
Wir essen es meist so, man könnte auch ein Fleisch dazu machen.
Essen auch meine Kinder.
Durch die bunten Paprika schaut es auch schön aus.
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