cordon bleue im rohr ?

@claudi700,

sag gehts auch wenn man die cordon bleu ala pariser schnitzel im rohr macht? wenn ja auf welcher stufe? ich mag den broeselteppich nicht so besonders und finde mit der pariservariante wirds viel saftiger und leckerer.

weisst du vielleicht welches fleisch sich am besten eignet? ich wohne in south dakota usa.
vielen dank im voraus.
lakotagirl