claudi =)

ofengemüse hatte ich schon mehrfach gepostet:zucchini, paprika, zwiebeln hacken, in eine schüssel geben, ein paar el olivenöl, salz, pfeffer, parpika und thymian rein, 30 min. marinieren lassen. man kann auch noch kartoffelwürfel dazugeben, die müssen allerdings wirklich würfelig sein, sonst sind sie nicht durch, wenn das gemüse gar ist.

hähnchenschenkel mit marinade bepinseln (etwas öl, salz, pfeffer, paprika), bei 180 grad ober-/unterhitze garen, nach ca. 30 min. das ofengemüse auf einem zweiten blech in den ofen schieben, 30 min. garen.

sauerrahm mit salz, pfeffer und paprika anrühren.