Buttermilchkuchen

hallo,

wenn der kuchen beim bäcker eher ein rührteig war, dann passt das rezept deiner schwiegermutter nicht. den belag alleine würde ich ich nicht backen, das wird eher eine art käsekuchen. als unterlage würde ich einen einfachen mürbteig machen.

ich mache ab und zu einen kuchen mit buttermilch, oben drauf kommt ein belag ähnlich wie beim bienenstich (aber ohne honig), aus mandeln und butter. wenn du das rezept möchtest, bitte einfach kurz bescheid geben.